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Una donna con un bicchiere di acqua in mano tappa naso e bocca, davanti una bottiglia di plastica di acqua minerale; concept: puzza, cattivo odore
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Cannavacciuolo nuovo volto di Lidl: al via la campagna per Italiamo e ortofrutta DOP e IGP

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Colombe pasquali: Bauli, Melegatti e Maina continuano a usare uova da galline in gabbia

Colomba pasquale glassata e mandorlata con accanto decorazioni pasquali: uova colorate, coniglietti e rami fioriti
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DOP e IGP, da maggio 2026 etichette più trasparenti: obbligatorio indicare il produttore in primo piano

Vaschette di Prosciutto di Parma DOP a marchio Billa nel banco frigo di un supermercato austriaco
Ultime notizie
Un piatto di fusilli con ragù di soia, accanto a una ciotolina di ragù di soia e una di formaggio vegetale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Marzo 2026

Ragù di soia bio richiamato per corpi estranei, tramezzini per rischio Listeria
Young beautiful woman eating red apple over grey isolated background happy with big smile doing ok sign, thumb up with fingers, excellent sign
Recensioni & Eventi
Giulia Crepaldi - 25 Marzo 2026

“La mente radiosa”: cosa mangiare per far funzionare meglio il cervello
valli del comacchio Valli di Comacchio romagna italia canali anguille
Recensioni & Eventi
Redazione - 25 Marzo 2026

Memorie e miti: la Romagna a tavola tra storia e scienza
Cinque uova intere e una rotta in un cartone da 6
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Marzo 2026

Richiamate uova per rischio Salmonella, acqua per gatti per un additivo non consentito
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Una bottiglia di plastica pitturata di verde per metà, accanto a un pennello e a un tubetto di tempera verde; conept: greenwashing, green claim
Etichette & Prodotti
Francesca Faccini - 24 Marzo 2026

Stop al greenwashing: l’Italia recepisce la Direttiva UE 2024/825
Francesca Faccini - 24 Marzo 2026
fila file supermercato casse cassa attesa scontrino prezzo prezzi controllo Depositphotos_422438826_L
Lettere
Redazione - 24 Marzo 2026

Lidl e il paradosso dello scontrino digitale. Attenzione non vale per il reso
Redazione - 24 Marzo 2026
Lupini secchi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Marzo 2026

Allerta alcaloidi: ancora un richiamo di lupini secchi
Giulia Crepaldi - 24 Marzo 2026
Due ciotole di legno, una grande e una piccola, piene di semi di chia, una dentro sopra l'altra, su sfondo azzurro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 23 Marzo 2026

Semi di chia e lupini: si allargano ancora i richiami
Giulia Crepaldi - 23 Marzo 2026
Mani di un uomo con braccia tatuate tengono aperto sul tavolo un foglio di carta forno con fette di ossibuchi; concept: carne rossa, dieta carnivora, carnivore diet, paleo
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 23 Marzo 2026

Carne, burro e latte crudo: l’ascesa degli influencer carnivori. Quali rischi?
Giulia Crepaldi - 23 Marzo 2026
Paté o salsa al salmone con capperi e limone in una ciotola nera
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 23 Marzo 2026

Allerta botulino, richiamata mousse Eurospin. Ritirati semi di chia e panati Despar
Giulia Crepaldi - 23 Marzo 2026
carne di cavallo proteine carne rossa equini cade equina Depositphotos_122503510_L
Benessere animale
Valeria Nardi - 23 Marzo 2026

Stop alla macellazione di cavalli, asini e muli in Italia: la petizione di Animal Equality
Valeria Nardi - 23 Marzo 2026
Ciotola di uvetta sultanina su un tavolo
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 20 Marzo 2026

Uvetta: la guerra in Iran mette a rischio la produzione e l’esportazione
Agnese Codignola - 20 Marzo 2026
Ciotola di patatine chips su un tavolo di legno
Lettere
Redazione - 20 Marzo 2026

San Carlo, una lettrice segnala patatine nere nella confezione. Risponde l’azienda
Redazione - 20 Marzo 2026
bambini famiglia ristorante fast food nutrizione pasti pranzo cena Depositphotos_122098398_L
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Marzo 2026

Cibi ultra processati: come il marketing colpisce i bambini
Agnese Codignola - 20 Marzo 2026
cozze molluschi pesce
Allerta
Giulia Crepaldi - 19 Marzo 2026

Boom di epatite A in Campania: 133 casi dall’inizio dell’anno. Sospetti sui molluschi crudi
Giulia Crepaldi - 19 Marzo 2026
uomo anziano prepara cibo vegano
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Marzo 2026

Vegani e vita sociale: i 3 traumi poco noti a cui si va incontro
Agnese Codignola - 19 Marzo 2026
Richiamo bicchieri Tiger
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 19 Marzo 2026

Tiger allarga il richiamo dei bicchieri per cadmio e piombo. Ritirati anche altri lupini e fiocchi di soia
Giulia Crepaldi - 19 Marzo 2026
Salame a fatte in una ciotola con ciuffo di prezzemolo; concept: salame Milano
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Marzo 2026

Sigma richiama salame Milano: rischio Salmonella
Giulia Crepaldi - 18 Marzo 2026
agricoltura biologica patate vegetali terra campi coltivare verdure
Pianeta
Valeria Nardi - 18 Marzo 2026

Restituire alle verdure i nutrienti persi negli ultimi 90 anni? È possibile
Valeria Nardi - 18 Marzo 2026
Assortimento di cibo spazzatura visto dall'alto: panini con hamburger, nuggets, pop corn, patatine, waffle, donut glassati, cupcake, marshmallow, ketchup; concept: snack, junk food, ultra processati
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Marzo 2026

Alimenti ultra processati e salute delle ossa: rischio fratture e osteoporosi
Agnese Codignola - 18 Marzo 2026
Uovo all'occhio di bue a forma di freccia verso l'alto: concept: aumento dei prezzi, uova, inflazione
Prezzi
Roberto La Pira - 17 Marzo 2026

Uova, prezzo +68% in 14 mesi. Ma aviaria e costi di produzione non spiegano il rincaro. Chi incassa davvero?
Roberto La Pira - 17 Marzo 2026
Coccinella su un fiore di camomilla in un prato
Lettere
Redazione - 17 Marzo 2026

Camomilla Bonomelli: packaging troppo grande. È un caso di overpackaging?
Redazione - 17 Marzo 2026
Ragazza adolescente beve una bevanda zuccherata con una cannuccia mentre guarda lo smartphone adolescenti
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Marzo 2026

IA per la dieta degli adolescenti? Attenzione ai rischi nutrizionali
Agnese Codignola - 17 Marzo 2026
Due spazzolini elettrici e alcune testine di ricambio su sfondo azzurro
Tecnologia e Test
Valeria Balboni - 17 Marzo 2026

Spazzolini elettrici: modelli da 20 o 200 euro puliscono allo stesso modo?
Valeria Balboni - 17 Marzo 2026
Donna che tiene in una mano blister di farmaci o integratori e nell'altra una bottiglietta di succo
Sicurezza Alimentare
Valeria Balboni - 16 Marzo 2026

Il boom degli integratori: tra promesse di benessere e possibili rischi per il fegato
Antica città di Yazd al sorgere del sole. Iran Depositphotos_102495870_L
Pianeta
Agnese Codignola - 16 Marzo 2026

Effetto guerra in Iran e blocco di Hormuz: la crisi delle filiere alimentari
carta forno carta da forno cottura Depositphotos_446939904_L
Sicurezza Alimentare
Luca Foltran - 16 Marzo 2026

Carta forno e PFAS: la guida per non contaminare gli alimenti
Ciotola in legno piena di semi di chia con cucchiaio in legno, su superficie scura con semi di chia sparsi attorno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Marzo 2026

Allerta aflatossine nei semi di chia: richiamati cinque lotti
Fungo Kombucha SCOBY, tè fermentato, alimento probiotico
Etichette & Prodotti
Alessandra Biondi Bartolini - 13 Marzo 2026

La nuova vita della kombucha: tra ricerca scientifica e rivoluzione no-alcol
Bambina sorridente tiene davanti agli occhi spiedino di marshmallow e caramelle; concept: dolci, zucchero, ultra processati
Nutrizione
Agnese Codignola - 13 Marzo 2026

Cibi ultra processati e bambini: impatto su ansia e iperattività
Gamberi bianchi freschi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Marzo 2026

Revocato il richiamo dei gamberi bianchi congelati: prodotto bloccato prima della vendita
Donna in sovrappeso, con pancia scoperta e pantaloni slacciati tiene in mano autoiniettore di Ozempic o altro farmaco antidiabetico; concept: obesità, diabete, semaglutide, liraglutide
Prezzi
Agnese Codignola - 12 Marzo 2026

Ozempic: i prezzi crolleranno a 3 dollari dopo la scadenza dei brevetti
Depositphotos_819433340_XL ia biberon plastica bisfenolo a latte artificiale
Allerta
Giulia Crepaldi - 12 Marzo 2026

Cereulide nel latte artificiale: due morti sospette in Francia, ma solo un caso collegato
Gruppo di amici brinda con calici di vino rosso
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 11 Marzo 2026

Il Ministero di Lollobrigida fa pubblicità al vino. Ma l’alcol è cancerogeno
Cinque vasetti di vetro impilati con filetti di tonno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 11 Marzo 2026

Conad richiama filetti di tonno all’olio di oliva: allerta corpi estranei
Donna anziana controlla la data di scadenza di un prodotto alimentare supermercato frigo etichetta prodotti
Nutrizione
Agnese Codignola - 11 Marzo 2026

Multivitaminici e invecchiamento: molto rumore per nulla?
Fa' la cosa giusta!_generica2@Alessia Gatta
Recensioni & Eventi
Giulia Crepaldi - 10 Marzo 2026

Fa’ la cosa giusta! Al via a Milano la 22° edizione, per cambiare il mondo
onde del mare. mare aperto. oceano
Pianeta
Agnese Codignola - 10 Marzo 2026

Riscaldamento dei mari e calo della biomassa ittica: lo studio su Nature
formaggio fresco formaggio spalmabile alle erbe latticini latte proteine Depositphotos_730162162_L
Lettere
Redazione - 10 Marzo 2026

LIDL, gelatina di maiale nel formaggio Milbona: risponde il supermercato
Lupini secchi in una ciotola di legno, con lupini sparsi; concept: legumi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Marzo 2026

Allerta alcaloidi chinolizidinici: richiamati lupini secchi
deliveroo consegna cibo a domicilio riders
Pianeta
Francesca Faccini - 9 Marzo 2026

Deliveroo indagata per caporalato: controllo giudiziario a Milano
Una ciotola di legno piena di riso basmati con una paletta di legno immersa nel riso; tutto intorno chicchi e mucchietti di riso basmati sparsi su taglieri e cucchiai di legno
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 9 Marzo 2026

Riso: scoperti grassi antinfiammatori e creati formaggi dagli scarti di lavorazione
Ragazza tiene in mano smartphone con TikTok aperto su un video di una ragazza con in mano una bibita
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Marzo 2026

Social media e alcol: uno studio rivela come i post aumentano il desiderio del 73%
uova di pasqua uova di cioccolato pasquali Depositphotos_20247625_L
Richiami e ritiri
Sara Rossi - 7 Marzo 2026

Allerta uova di Pasqua di Marchesi ritirate per frammenti metallici
Una persona tiene tra le mani un piatto con burger vegetale, carote e cipolla arrosto, a sinistra un cucchiaio di legno con spezie a destra un burger vegetale da cuocere e un tagliere con carote a rondelle: concept: prodotti vegetali, plant based, prodotti vegani
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Redazione - 6 Marzo 2026

Burger vegetali sì, bistecche veg no: l’UE vieta 31 nomi “di carne” nei prodotti plant-based
Fette di formaggio provolone arrotolate su un piattino, circondato da altri piatti con ingredienti per un panino: fette di pane, burro, prosciutto cotto
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Marzo 2026

Listeria nel formaggio: richiamato provolone senza lattosio Consilia
Franco Berrino Indovina Chi Viene a Cena 13.12.2025
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 6 Marzo 2026

Il fenomeno Berrino: tra nocciole magiche, teorie sui vaccini e crociate contro il latte
Una bambina prende dei peperoni da un sacchetto di carta pieno di verdura, tenuto dalla madre; concept: frutta e verdura, bambini, spesa, cucinare, cibo sano
Prezzi
Rossella Ardizzone - 6 Marzo 2026

Francia, 100 alimenti sani al prezzo di costo: la sfida contro caro-spesa e junk food