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Paola Emilia Cicerone

riso rosso fermentato integratori
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 28 Novembre 2025

Riso rosso fermentato, gli integratori di monacolina K potrebbero essere vietati?
Una persona versa caffè americano da una brocca di vetro a una tazza
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 11 Novembre 2025

Il lato oscuro del caffè: la caffeina è ormai un inquinante nelle acque di mezzo mondo
McDonald's Big Arch
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 27 Ottobre 2025

Il nuovo Big Arch di McDonald’s: un incubo nutrizionale di oltre 1000 calorie
povertà fame sostegno aiuto denutrizione
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 17 Ottobre 2025

La povertà alimentare non è solo un problema economico. Intervista a Davide Marino
erbicida glifosato pesticidi erbicidi campi agricoltura
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 7 Ottobre 2025

Le aziende europee esportano sempre più pesticidi vietati in UE
Farmaci multipli. ordinati in piccoli piatti o coperchi dalle gemme su uno sfondo grigio. Farmaci e pillole popolari. integratori pastiglie pillole capsule
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 10 Luglio 2025

Gli integratori servono e sono sicuri? Intervista a Silvio Garattini
Un farmacista con camice all'interno di una farmacia tiene tra le mani una scatola e una boccetta di farmaci o integratori
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 12 Giugno 2025

Longevità in farmacia: tra promesse miracolose e conflitti di interesse. La posizione della Sipaf
Bicchieri di plastica monouso su sfondo azzurro
Packaging
Paola Emilia Cicerone - 5 Giugno 2025

Plastica, che fare? Dalle alternative alla lotta contro le stoviglie ‘riutilizzabili’
supermercato spesa donna ragazza comprare scegliere Depositphotos_81853466_L
Recensioni & Eventi
Paola Emilia Cicerone - 28 Aprile 2025

Il cibo è politica, il nuovo saggio di Fabio Ciconte: non più consumatori, ma cittadini
Copertina Meloni Re Carlo e Nutella
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 16 Aprile 2025

Meloni regala la Nutella a Re Carlo. Ma il Made in Italy di qualità dov’è finito?
agricoltura campi lattuga
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 27 Marzo 2025

Caporalato nel Nord Italia: il nuovo rapporto dell’associazione Terra!
olio extravergine
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 25 Febbraio 2025

Olive verdi o nere: quali si usano per produrre l’olio extravergine?
Mano femminile prende bottiglia di latte fresco dal banco frigo di un supermercato
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 18 Dicembre 2024

Latte sintetico in arrivo grazie alla fermentazione di precisione
campi lavoratori caporalato campagna Depositphotos_769096398_XL
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 13 Dicembre 2024

Caporalato in Lombardia: il rapporto di Terra!
Giovane donna attraente in una fattoria. Donna agricoltore che raccoglie frutta dal suo orto biologico. Agricoltura: donna che raccoglie mele mature in giardino durante l'autunno. sostenibilità
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 20 Novembre 2024

Biologico: il nuovo decreto porterà problemi e non soluzioni

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi