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Redazione Il Fatto Alimentare

pollo
Benessere animale
Redazione - 1 Aprile 2026

Basta ‘pulcinotti’ giganti. Dal 2027 la Norvegia dice stop ai polli macellati dopo 35 giorni
Donna in abiti sportivi in spiaggia che disegna un cuore sulla pancia con le mani; concept: sport, microbiota, dieta
Nutrizione
Redazione - 1 Aprile 2026

Postbiotici: cosa sono? Le nuove frontiere per la salute intestinale
Ricercatore, scienziato o tecnico con guanti, mascherina e occhiali protettivi, maneggia beuta con acqua o liquido trasparente
Controlli e Frodi
Redazione - 1 Aprile 2026

Acqua San Benedetto maleodorante: 97 controlli ULSS ‘perfetti’, ma non sulle bottiglie segnalate
Semi di ricino su una paletta di legno, Ricinus communis; concept: ricina
Allerta
Redazione - 31 Marzo 2026

Non era cibo avariato: madre e figlia morte a Campobasso avvelenate con la ricina
uova di cioccolato cacao pasqua prezzi Depositphotos_19504519_L
Prezzi
Redazione - 31 Marzo 2026

Cacao in picchiata (-75%), ma le Uova di Pasqua sono più care
Persona misura pannicolo adiposo sulla schiena di un bambino sovrappeso; concept: obesità infantile
Nutrizione
Redazione - 31 Marzo 2026

Obesità infantile: scuola e educazione alimentare restano il nodo irrisolto
Un uomo digita qualcosa sullo smartphone, dentro un supermercato
Lettere
Redazione - 30 Marzo 2026

Esselunga, smartphone e buoni spesa: sconto reale o offerta poco conveniente?
Una persona prende un uovo da un cartone da 12 uova nelle corsie di un supermercato
Prezzi
Redazione - 27 Marzo 2026

Uova, scontro sui rincari. Assoavi contesta il +68%, ma il nodo resta la crescita dei “primi prezzi”
valli del comacchio Valli di Comacchio romagna italia canali anguille
Recensioni & Eventi
Redazione - 25 Marzo 2026

Memorie e miti: la Romagna a tavola tra storia e scienza
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Lettere
Redazione - 24 Marzo 2026

Lidl e il paradosso dello scontrino digitale. Attenzione non vale per il reso
Ciotola di patatine chips su un tavolo di legno
Lettere
Redazione - 20 Marzo 2026

San Carlo, una lettrice segnala patatine nere nella confezione. Risponde l’azienda
Coccinella su un fiore di camomilla in un prato
Lettere
Redazione - 17 Marzo 2026

Camomilla Bonomelli: packaging troppo grande. È un caso di overpackaging?
formaggio fresco formaggio spalmabile alle erbe latticini latte proteine Depositphotos_730162162_L
Lettere
Redazione - 10 Marzo 2026

LIDL, gelatina di maiale nel formaggio Milbona: risponde il supermercato
Una persona tiene tra le mani un piatto con burger vegetale, carote e cipolla arrosto, a sinistra un cucchiaio di legno con spezie a destra un burger vegetale da cuocere e un tagliere con carote a rondelle: concept: prodotti vegetali, plant based, prodotti vegani
Etichette & Prodotti
Redazione - 6 Marzo 2026

Burger vegetali sì, bistecche veg no: l’UE vieta 31 nomi “di carne” nei prodotti plant-based
Uomo prepara impasto per pane o pizza su un tavolo infarinato
Lettere
Redazione - 5 Marzo 2026

Corpo estraneo nella farina della Lidl. Risponde la catena

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi