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Supermercato
Roberto La Pira - 31 Ottobre 2025

Sale iodato tradito: i supermercati violano la legge e spingono quello senza iodio
McDonald's Big Arch
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 27 Ottobre 2025

Il nuovo Big Arch di McDonald’s: un incubo nutrizionale di oltre 1000 calorie
Sale versato da una saliera su sfondo nero
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Settembre 2025

Quando il sale è troppo, quando è troppo poco?
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Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Giugno 2025

Pizza, pollo e zuppe: il sale nascosto nella cucina tradizionale
corn flakes cereali per la colazione dolci zucchero Depositphotos_146618289_L
Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Maggio 2025

Colazione al gusto di zucchero: i cereali per bambini peggiorano. Più zucchero, sale e grassi
Waynesboro, Ga USA - 05 26 23: Walmart supercenter store mayonnaise and condiments section
Nutrizione
Agnese Codignola - 27 Marzo 2025

La (auspicata) riforma del sistema alimentare in UK: semplice, globale e severa
Due cucchiaini di legno con sale fine e sale grosso
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Febbraio 2025

Sale iposodico, ictus ed eventi cardiovascolari gravi. Una risorsa
Ciotola con insalata di cavolo nero, patate dolci, avocado, semi oleosi, pollo alla griglia, ceci arrosto, quinoa e germogli; concept: alimentazione salutare, dieta bilanciata
Nutrizione
Antonio Pratesi - 30 Gennaio 2025

L’ABC di un’alimentazione salutare secondo OMS e FAO
Dottoressa tiene tra le mani a forma di cuore una mela verde; concept: nutrizionista, dietista, medica, medici
Nutrizione
Redazione - 23 Gennaio 2025

Come manipolare la cultura nutrizionale dei medici italiani: il documento della Nutrition Foundation of Italy
fast food hamburger patatine
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Dicembre 2024

Troppi fast food, cibi ultra processati e carne: in UK il sistema alimentare non sta funzionando
Bambina sorridente tiene davanti agli occhi spiedino di marshmallow e caramelle; concept: dolci, zucchero
Nutrizione
Giovanni Ballarini - 12 Settembre 2024

Alimenti voluttuari: perché li acquistiamo?
Persona in cucina mette sale su insalta
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Maggio 2024

Sale e tumore allo stomaco: esiste un legame diretto?
sale cucina salare sodio
Lettere
Abril Gonzalez Campos - 9 Aprile 2024

Acqua, sodio e pressione arteriosa: cosa fare? Risponde la dietista Abril González Campos
Chocolate cakes made by children. Cookies with colorful candies
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Marzo 2024

Alimenti ultra processati: possono realmente danneggiare la salute
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Nutrizione
Agnese Codignola - 28 Febbraio 2024

Sale iposodico: ci sono dei benefici per la pressione?