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Agnese Codignola - 12 Maggio 2026

Trattare lo zucchero come le sigarette? La proposta provocatoria di due ricercatori

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Sara Rossi - 5 Maggio 2026

Lo zucchero di canna non è più sano di quello bianco, ma al supermercato costa il triplo

Donna tiene in mano un bicchiere con una bevanda zuccherata tipo Coca-Cola e ghiaccio; concept; bevande zuccherate, bibite
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Agnese Codignola - 14 Aprile 2026

L’efficacia della sugar tax: tra successi nei supermercati e sfide nei fast food

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Agnese Codignola - 1 Aprile 2026

Sugar tax, la Germania verso una tassa sulle bibite e limiti agli energy drink

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Francesca Faccini - 5 Marzo 2026

Cibi ultra processati come le sigarette: creano dipendenza

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Agnese Codignola - 2 Febbraio 2026

Bevande zuccherate e alcol: l’OMS invita ad alzare le tasse

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40 zollette in un vasetto di Nutella da 400 g: lo zucchero che non vediamo

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Vari dolcificanti visti dall'alto; da sinistra a destra: foglie di stevia, polline, zollette di zucchero, compresse di edulcoranti, miele e altri dolcificanti
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Paola Emilia Cicerone - 17 Dicembre 2025

Tra dolcificanti naturali ed enzimi, le novità in arrivo per ridurre lo zucchero

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Rossella Ardizzone - 10 Dicembre 2025

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Trump vuole cambiare la Coca-Cola e renderla più “patriottica”. Il problema è il secondo litro, non l’ingrediente

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Energy drink: il divieto agli under 16 del nuovo programma nazionale britannico

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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