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Francia, il logo Nutri-Score adottato da quattro grandi catene di supermercati. Impegno con il governo a utilizzarlo su tutti i prodotti a proprio marchio

Senza aspettare la pubblicazione del decreto che indica le caratteristiche del Nutri-Score (la nuova etichetta nutrizionale semplificata che le aziende francesi potranno adottare volontariamente), quattro grandi catene di supermercati hanno firmato un documento in cui si impegnano ad adottare il logo Nutri-Score su tutti i prodotti con loro marchi. L’accordo è stato stipulato con i ministri della Sanità, dell’Agricoltura e …

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Niente più uova da galline allevate in gabbia nei supermercati Carrefour. Consumatori e associazioni apprezzano, “molto preoccupati” i produttori

I consumatori sono sempre più attenti al benessere animale, e meno disposti ad accettare le uova provenienti da galline allevate in gabbia: quelle, per intendersi, che nel codice stampigliato sul guscio riportano come prima cifra il numero 3. Una scelta apprezzata dalle associazioni che promuovono il benessere animale, che però rischia di aprire un contenzioso tra la Grande Distribuzione, attenta …

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Verdura già pronta: il 70% degli italiani la consuma. Molti i vantaggi tra cui la praticità. Il prezzo però a volte è elevato

Nel 2016 secondo l’Associazione italiana industrie prodotti alimentari sono stati spesi 725 milioni di euro per l’acquisto di ortofrutticoli di IV gamma. In altre parole 19 milioni di famiglie comprano con una certa regolarità verdura o frutta già pulite come le insalate in busta o gli spinaci lavati. Nell’ultimo anno le vendite sono ancora cresciute per i vantaggi che la IV gamma …

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Esselunga ha regalato per Natale 24 mila IPhone 7 e altri premi per un totale di 25 milioni di €. Chi ha pagato? I risvolti di una vistosa operazione di marketing

Quest’anno Esselunga per festeggiare il Natale ha regalato agli affezionati clienti 25 milioni di euro. Sì avete capito bene, si tratta di 24 mila iPhone 7, 96.000 bottiglie di prosecco Magnum di Valdobbiadene Docg e 96.000 buoni spesa da 30 euro. Si può dire con buona approssimazione che oltre 21o mila clienti hanno vinto un premio e che a Milano, …

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Più cibo made in Italy nel carrello e meno grassi. Le previsioni per il 2017 nel sondaggio Coop

Più cibo nel carrello, supermercati intelligenti e made in Italy. Queste sono alcune delle previsioni per il 2017, elaborate dall’Ufficio studi dell’Associazione nazionale cooperative e consumatori (Ancc-Coop), con il contributo di diversi istituti di analisi. Per la prima volta dall’inizio della crisi economica molti più consumatori aumenteranno le spese alimentari (13%) rispetto a quelli che risparmieranno sul cibo (8%). La …

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Panettone Coop, Esselunga, Conad chi sono i veri produttori? La qualità è garantita da nomi come: Maina, Balocco, Borsari, Vergani, Dal Colle…

Come ogni anno e con largo anticipo rispetto all’inizio delle festività, compare sugli scaffali il classico dolce natalizio: il panettone. Ormai ne esistono diverse varianti: senza canditi, bassi, alla frutta disidrata, con le gocce di cioccolato ecc… questo perché il disciplinare che regola la ricetta consente un esagerato numero di varianti. Come abbiamo visto, esiste una ricetta che prevede ingredienti …

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Sacchetti dell’ortofrutta: in arrivo quelli in materiale biodegradabile e compostabile. In Italia i virtuosi sono Unicoop Firenze, Eataly e NaturaSì

Tra poco più di un anno i guanti e sacchetti che si usano nei supermercati per l’ortofrutta dovranno essere biodegradabili e compostabili. Lo ha stabilito il  Consiglio dei ministri con un decreto legislativo finalizzato alla riduzione di borse di plastica in materiale leggero, in attuazione della direttiva (UE)*. Il comunicato stampa diffuso al termine della riunione recita: “considerato l’elevato livello …

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Scoppia la “guerra dei biscotti” tra Ferrero e Barilla. La nostra campagna contro l’invasione dell’olio di palma all’origine dello “scontro”

La “guerra dei biscotti” ha preso il via il 27 ottobre 2016 a Milano all’hotel Westin Palace durante l’incontro sull’olio di palma organizzato dalla Ferrero. Il motivo dello scontro è la decisione presa da Barilla di stampare sulle confezioni dei biscotti la frase “senza olio di palma” e di avere promosso una campagna pubblicitaria per fare sapere ai consumatori che …

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Fuga dalle carne: gli italiani riducono i consumi, calano anche i wurstel. Aumentano i legumi

Un anno fa l’Oms associava l’uso frequente di carni rosse con la possibile insorgenza di tumore. Influenzati dalla dichiarazione dell’Organizzazione mondiale della Sanità, nei mesi successivi, gli italiani compravano meno carne del solito. Il Rapporto Coop 2016, sulla base dei dati Nielsen riferiti all’intero mercato al consumo, registra un dato relativo a un anno di vendite pari a-4% riferito a …

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“Falce e Carrello”: la Coop dopo la nuova sentenza della Cassazione sul libro di Esselunga disposta a chiudere il confronto nelle aule giudiziarie

La Coop  dopo la sentenza della Corte di Cassazione sul libro “Falce e carrello” che “pur tardivamente, ristabilisce la verità dei fatti, rimandando quindi alla Corte d’Appello di Milano per il giudizio finale”, tende la mano a Esselunga e chiede che “le due aziende riprendano una competizione che abbia come luogo di confronto il mercato, secondo le sue regole, e …

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Palermo: i supermercati più convenienti per Altroconsumo. In testa Colle Verde, Super Sidis e Auchan. Maglia nera per Carrefour e Simply.

Il supermercato più conveniente di Palermo è il Colle Verde di via San Lorenzo Colli. Questo è quanto emerge dall’inchiesta di Altroconsumo, che ha esaminato 922 supermercati sparsi in tutto il paese, di cui 19 nel capoluogo siciliano. Salgono sul podio anche il punto vendita Super Sidis di via Tommaso Natale, che segue a soli due punti di distanza il …

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I supermercati più economici di Firenze secondo Altroconsumo. Bene Coop e Esselunga. Maglia nera per Pam

Il titolo di supermercato più economico di Firenze è conteso tra la Coop di via Lombardia e l’Esselunga di via del Gignoro. E’ il risultato dell’annuale inchiesta di Altroconsumo sui supermercati italiani, che ha analizzato il costo di una spesa presso 922 supermercati in 65 grandi città sparse su tutto il territorio nazionale, di cui 15 nel capoluogo toscano. Sul …

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Napoli: la mappa dei supermercati più economici di Altroconsumo. Bene Euroesse, Auchan e Conad, male Carrefour e Coop

Il supermercato più conveniente di Napoli è l’Euroesse di via Gabriele Jannelli. Questo è il risultato dell’inchiesta di Altroconsumo, che quest’anno ha esaminato 922 punti vendita sparsi in tutta Italia, di cui 10 nella città di Napoli. Sul podio, a  1-2 punti di distanza troviamo l’Ipercoop di via Masullo a Quarto e il supermercato Conad di via Consalvo. Seguono a …

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Addio a Bernardo Caprotti patron di Esselunga, il primo sponsor de Il Fatto Alimentare, finchè una domanda scomoda non l’ha irritato

Ieri è morto Bernardo Caprotti il patron di Esselunga, un uomo dal carattere molto duro, poco incline alla mediazione, ma con una capacità imprenditoriale straordinaria.  In tutti gli articoli sui supermercati che ho scritto in 30 anni ho sempre avuto come riferimento Esselunga e Coop, due catene diverse ma con molti elementi in comune  per quanto riguarda assortimenti e politica …

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Roma i supermercati più economici nell’inchiesta di Altronconsumo in testa Auchan, Emme Più e Conad. Prezzi variabili per Coop

Il supermercato più conveniente di Roma non si trova in città ma a Fiumicino ed è il punto vendita Auchan di Parco Leonardo. Questo è il risultato dell’annuale inchiesta di Altroconsumo che ha coinvolto 922 punti vendita in tutta Italia, di cui 69 nella Capitale. In seconda posizione a soli tre punti di distanza da Auchan  troviamo il supermercato Coop …

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