Il Fatto Alimentare

Cessato allarme per l’acqua minerale Eurospin Blues e...

Cessato allarme per l’acqua minerale Eurospin Blues e Cutolo Rionero Fonte Atella. Nella...

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Glifosato: inizia la discussione tecnica per il rinnovo di...

Glifosato: inizia la discussione tecnica per il rinnovo di dieci anni per l’erbicida. La...

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Indicazioni errate in etichetta: arrivano sanzioni fino a...

Indicazioni errate in etichetta: arrivano sanzioni fino a 150 mila euro. Ma non è un reato....

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Unicoop Tirreno richiama due lotti di marzapane Rebecchi...

Unicoop Tirreno richiama due lotti di marzapane Rebecchi per tracce d’uovo non segnalate in...

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Richiamate Uova Rosse fresche dell’azienda agricola...

Richiamate Uova Rosse fresche dell’azienda agricola Tomaino Rosina per presenza di fipronil...

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Ultime notizie

Richiamato un lotto di taleggio Dop a latte crudo Carozzi Formaggi per la presenza di Listeria monocytogenes

Redazione Il Fatto Alimentare 21 settembre 2017 Richiami e ritiri
Commenti 0 Visualizzazioni 259

Pastori migranti: in alcune aree il 70% dei lavoratori negli allevamenti è straniero. In Abruzzo sono il 90%. La produzione di Parmigiano Reggiano dipende anche dai Sikh

Giulia Crepaldi 21 settembre 2017 Pianeta
Commenti 0 Visualizzazioni 260

Legumotti Barilla: in vendita solo da Esselunga i chicchi di farina di ceci, lenticchie e piselli. Veloci da cucinare, ma poco economici

Redazione Il Fatto Alimentare 21 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 1 Visualizzazioni 307

La bufala di Coldiretti sulle micotossine nel grano duro importato. Documento Ministero smaschera la notizia. Allerta per il formaggio a pasta dura

Roberto La Pira 21 settembre 2017 Controlli e Frodi
Commenti 3 Visualizzazioni 395

Malattie di origine alimentare: in Francia, ogni anno, sono tra 1,28 e 2,23 milioni. Fortemente diminuite le ispezioni nell’ultimo quinquennio

Beniamino Bonardi 21 settembre 2017 Sicurezza Alimentare
Commenti 0 Visualizzazioni 261

L’oscuro segreto del cioccolato. Dossier sulla distruzione di foreste e aree protette in Africa occidentale

Beniamino Bonardi 20 settembre 2017 Pianeta
Commenti 1 Visualizzazioni 456

integratori pastiglie

Piombo e alluminio in integratore di zeolite e bentonite e mercurio in fette di verdesca… Ritirati dal mercato europeo 87 prodotti

Redazione Il Fatto Alimentare 20 settembre 2017 Allerta
Commenti 6 Visualizzazioni 610

Senza glutine e senza lattosio: oltre 4.500 prodotti per gli intolleranti. Il gluten free domina, ma il vero boom è degli alimenti senza zuccheri del latte. L’analisi dell’Osservatorio Immagino

Redazione Il Fatto Alimentare 19 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 1 Visualizzazioni 737

Latte UHT parzialmente scremato: il video sul test di Altroconsumo che promuove tutti e 30 i prodotti analizzati

Redazione Il Fatto Alimentare 19 settembre 2017 Tecnologia e Test
Commenti 2 Visualizzazioni 664

Richiamati 8 lotti di acqua minerale effervescente naturale Cutolo Rionero e Blues Eurospin per la possibile presenza di Pseudomonas aeruginosa

Redazione Il Fatto Alimentare 19 settembre 2017 Richiami e ritiri
Commenti 14 Visualizzazioni 1,015

Scandalo glifosato, l’Efsa copia-incolla documenti della Monsanto. Rivelazioni della stampa sul rinnovo dell’autorizzazione Ue all’erbicida

Beniamino Bonardi 19 settembre 2017 Sicurezza Alimentare
Commenti 1 Visualizzazioni 673

Uovo sodo vegano: brevetto dell’Università di Udine. Per conoscere gli ingredienti bisognerà aspettare un anno e mezzo

Beniamino Bonardi 18 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 8 Visualizzazioni 1,069

Biologico in Italia: aumenta la produzione e anche il consumo. Tutti i dati su alimenti, motivazioni e canali di vendita

Valeria Balboni 18 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 0 Visualizzazioni 693

Ferrero Rocher, la bufala viaggia su WhatsApp. Un messaggio promette cioccolatini gratis, ma è una truffa

Redazione Il Fatto Alimentare 18 settembre 2017 Controlli e Frodi
Commenti 0 Visualizzazioni 685

Arriva nei supermercati l’olio di semi di girasole alto oleico “consigliato da MasterChef” che può fare concorrenza all’extra vergine di oliva. La nota di Teatro Naturale

Redazione Il Fatto Alimentare 18 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 2 Visualizzazioni 802

Richiami e ritiri

Coop e Pam: richiamo per Curry Queen Victoria per indicazione sbagliata in etichetta. Problemi per allergici alla senape

12 settembre 2017

Richiamate uova di gallina per eccessiva presenza di fipronil. In Italia ad oggi si registrano 32 segnalazioni 3 richiami

11 settembre 2017

Richiamato un lotto di salame di Norcia Lanzi per la possibile presenza di corpi estranei

8 settembre 2017

Basko richiama penne rigate Via Verde Bio per larve di insetti e profiteroles per non conformità chimica. Entrambi i prodotti a marchio Primia

7 settembre 2017

Unes e Iper richiamano spinaci Buongiorno Freschezza per la possibile presenza di erbe infestanti velenose

7 settembre 2017

Richiamato un lotto di taleggio da latte crudo per Listeria monocytogenes. Il formaggio è distribuito porzionato e preincartato da Iperal

6 settembre 2017

Cracker classici, occhio al contenuto di sale! Quali scegliere? Il confronto tra marche e ricette: attenzione al peso dei pacchetti singoli

Valeria Balboni 18 settembre 2017 Nutrizione
Commenti 1 Visualizzazioni 820

Etichette alimentari, in Italia torna l’obbligo dell’indicazione dello stabilimento di confezionamento. Approvato il decreto

Redazione Il Fatto Alimentare 15 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 0 Visualizzazioni 1,289

Biologico e vegano continuano a crescere: aumentano giro d’affari e assortimento. Trend positivo anche per kosher e halal. L’analisi dell’Osservatorio Immagino

Redazione Il Fatto Alimentare 15 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 0 Visualizzazioni 1,051

Primo caso di riforestazione da parte di un produttore di olio di palma. La malese FGV fa inversione di marcia di fronte ai rischi finanziari

Beniamino Bonardi 15 settembre 2017 Pianeta
Commenti 2 Visualizzazioni 1,016

Microplastiche nell’acqua del rubinetto. Secondo uno studio di Orb Media la contaminazione è globale, i risvolti per la salute sono sconosciuti e nessuno ha una soluzione

Luca Foltran 14 settembre 2017 Pianeta
Commenti 2 Visualizzazioni 1,506

Cina: tutti pazzi per il gelato. Nelle città cambia il modo di consumarlo e cresce la richiesta di prodotti 100% naturali

Beniamino Bonardi 14 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 0 Visualizzazioni 1,180

Master in “Storia e cultura dell’alimentazione”: aperte le iscrizioni per la nuova edizione. Al via da gennaio all’Università di Bologna

Redazione Il Fatto Alimentare 13 settembre 2017 Recensioni & Eventi
Commenti 0 Visualizzazioni 1,261

No a cartoni animati e mascotte sui prodotti poco sani per contrastare l’obesità infantile. Aumentano le iniziative delle associazioni e dei governi

Redazione Il Fatto Alimentare 13 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 2 Visualizzazioni 1,574

latte

Latte UHT, il test di Altroconsumo conferma la buona qualità generale. Niente contaminanti, aflatossine e latte in polvere. Sorprende il numero di prodotti italiani

Redazione Il Fatto Alimentare 13 settembre 2017 Tecnologia e Test
Commenti 6 Visualizzazioni 1,486

Marchio Dop per la Mozzarella di Gioia del Colle, parere favorevole del Ministero. Parte la protezione provvisoria, ma la Campania è pronta a dare battaglia

Giulia Crepaldi 13 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 7 Visualizzazioni 1,441

salmone

Salmoni, negli allevamenti la metà sono sordi. Secondo uno studio dell’Università di Melbourne la colpa è nella velocità di crescita

Agnese Codignola 13 settembre 2017 Pianeta
Commenti 1 Visualizzazioni 1,561

Alcol e cancro: strategie di distrazione di massa, come per il tabacco e le soda. Le tecniche sono: negare, distorcere e distrarre

Agnese Codignola 12 settembre 2017 Pubblicità & Bufale
Commenti 2 Visualizzazioni 2,108

Continua la crescita del biologico in Italia. Boom di vendite anche dei prodotti vegani, kosher e halal

Beniamino Bonardi 12 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 4 Visualizzazioni 1,406

Allergeni non dichiarati in barrette di cereali bio e fipronil in decine di lotti di uova… Ritirati dal mercato europeo 76 prodotti

Redazione Il Fatto Alimentare 12 settembre 2017 Allerta
Commenti 0 Visualizzazioni 1,450

Pubblicità del junk food vietata nella metropolitana di Amsterdam. Ci sono anche critiche per un provvedimento ritenuto paternalistico

Beniamino Bonardi 12 settembre 2017 Pubblicità & Bufale
Commenti 1 Visualizzazioni 1,142

Pubblicità & Bufale

Food blogger e siti di cucina: troppi casi di pubblicità mascherata, marchette e publiredazionali. Pochi rispettano le regole

10 maggio 2017

Bressanini: “l’olio di palma è un’isteria collettiva”. Il noto blogger ignora le evidenze scientifiche e scivola sull’olio

9 maggio 2017

Censurate le pubblicità di due integratori per il controllo del colesterolo. Secondo lo Iap i messaggi sono ingannevoli

19 aprile 2017

Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato sanziona Acqua & Farma per pratica commerciale scorretta

14 aprile 2017

Bufale in rete: il video sullo zucchero di canna colorato racconta una storia non vera

13 aprile 2017

“Bioimis” promette un programma di dimagrimento rapido e definitivo, ma il messaggio è ingannevole

6 aprile 2017

“Le noci per la ricerca” dell’azienda Life per Fondazione Umberto Veronesi: censurato il messaggio ingannevole

4 aprile 2017

Nutrizionisti, giornalisti e alcol. L’articolo de il Giornale.it dal titolo “Curarsi con vino e birra” è l’ultimo esempio di mistificazione della realtà

29 marzo 2017

Usa, il produttore dell’energy drink 5-hour Energy condannato a pagare 4,3 milioni di dollari per pubblicità ingannevole

27 febbraio 2017

Coop e Pam: richiamo per Curry Queen Victoria per indicazione sbagliata in etichetta. Problemi per allergici alla senape

Roberto La Pira 12 settembre 2017 Richiami e ritiri
Commenti 0 Visualizzazioni 1,341

Stop alle bibite zuccherate nelle scuole secondarie dell’Ue. Iniziativa volontaria dei produttori. Però non toccano la pubblicità rivolta a bambini e adolescenti

Beniamino Bonardi 11 settembre 2017 Nutrizione
Commenti 0 Visualizzazioni 1,256

Obesità: la situazione negli Usa, dal 1985 ad oggi. In tutti e 50 gli Stati c’è una percentuale di obesi superiore al 20%

Beniamino Bonardi 11 settembre 2017 Pianeta
Commenti 0 Visualizzazioni 1,404

Crisi economica, crolla il consumo di frutta e verdura da parte dei francesi

Beniamino Bonardi 11 settembre 2017 Prezzi
Commenti 0 Visualizzazioni 1,283

Richiamate uova di gallina per eccessiva presenza di fipronil. In Italia ad oggi si registrano 32 segnalazioni 3 richiami

Roberto La Pira 11 settembre 2017 Richiami e ritiri
Commenti 1 Visualizzazioni 1,650

Uova al fipronil: i Paesi coinvolti sono 48 e centinaia i prodotti ritirati (30 in Italia ma le analisi continuano). Fallimentare la gestione della crisi da parte del Ministero della salute

Roberto La Pira 8 settembre 2017 Controlli e Frodi
Commenti 6 Visualizzazioni 2,440

UK, le grandi marche di cereali da colazione non usano l’etichetta a semaforo per nascondere la quantità elevata di zucchero. Indagine di Action on Sugar

Beniamino Bonardi 8 settembre 2017 Pianeta
Commenti 0 Visualizzazioni 1,755

Richiamato un lotto di salame di Norcia Lanzi per la possibile presenza di corpi estranei

Redazione Il Fatto Alimentare 8 settembre 2017 Richiami e ritiri
Commenti 0 Visualizzazioni 1,778

Come sarebbe un mondo vegano? Quattro possibili scenari che modificano: ambiente, consumi, spesa pubblica e salute

Beniamino Bonardi 8 settembre 2017 Pianeta
Commenti 12 Visualizzazioni 3,427

Formaldeide da tazze di plastica dalla Germania e fipronil in 11 lotti di uova… Ritirati dal mercato europeo 78 prodotti

Redazione Il Fatto Alimentare 8 settembre 2017 Allerta
Commenti 0 Visualizzazioni 1,569

Basko richiama penne rigate Via Verde Bio per larve di insetti e profiteroles per non conformità chimica. Entrambi i prodotti a marchio Primia

Redazione Il Fatto Alimentare 7 settembre 2017 Richiami e ritiri
Commenti 0 Visualizzazioni 1,826

Unes e Iper richiamano spinaci Buongiorno Freschezza per la possibile presenza di erbe infestanti velenose

Redazione Il Fatto Alimentare 7 settembre 2017 Richiami e ritiri
Commenti 0 Visualizzazioni 1,965

Pistacchio di Bronte: come riconoscere l’originale Dop siciliano? Da dove arrivano quelli che consumiamo in Italia?

Paola Emila Cicerone 7 settembre 2017 Etichette & Prodotti
Commenti 3 Visualizzazioni 2,438

Sostanze psicoattive nell’integratore alimentare Desmodium dalla Francia. L’avviso ai consumatori del Ministero della salute: “Attenzione alla vendita online”

Redazione Il Fatto Alimentare 7 settembre 2017 Allerta
Commenti 0 Visualizzazioni 1,873

Troppe nanoparticelle presenti negli alimenti non vengono indicate in etichetta. Test della rivista 60 millions sul colorante E171. La Francia intensifica i controlli

Beniamino Bonardi 6 settembre 2017 Sicurezza Alimentare
Commenti 7 Visualizzazioni 2,465