Nestlé, 100% del packaging riciclabile o riutilizzabile entro il 2025. Ma per Greenpeace è un’operazione di greenwashing Beniamino Bonardi 18 aprile 2018 Packaging Commenti 0
Extravergine Bertolli e Carapelli, Deoleo patteggia il pagamento di 7 milioni di dollari per class action su origine e qualità Beniamino Bonardi 18 aprile 2018 Pianeta Commenti 1
Come si svolgono i controlli sui cibi di origine non animale? “Sicurezza alimentare”, un libro per gli addetti ai lavori Redazione Il Fatto Alimentare 18 aprile 2018 Recensioni & Eventi Commenti 0
Richiamata farina di nocciole Life per aflatossine oltre i limiti. Coinvolti i supermercati Auchan, Simply, Coop e Basko Redazione Il Fatto Alimentare 18 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
Latte in polvere senza i contaminanti cancerogeni dell’olio di palma: ora c’è. Report riporta il problema al centro dell’attenzione Redazione Il Fatto Alimentare 17 aprile 2018 Etichette & Prodotti Commenti 2
Prezzi esagerati: il manzo di Kobe al supermercato costa 280 €/kg! Arriva direttamente dal Giappone Sara Rossi 17 aprile 2018 Etichette & Prodotti Commenti 12
Oltre 200 milioni di uova richiamate dagli scaffali dei supermercati USA per salmonella. L’epidemia ha colpito 22 persone finora Redazione Il Fatto Alimentare 17 aprile 2018 Allerta Commenti 0
Prosciutto Parma e San Daniele: irregolarità nei controlli. Il ministero decide commissariamento degli Istituti di certificazione Beniamino Bonardi 16 aprile 2018 Controlli e Frodi Commenti 9
Pesticidi: proposta della Commissione per rispondere all’iniziativa contro il glifosato firmata da oltre un milione di cittadini Beniamino Bonardi 16 aprile 2018 Pianeta Commenti 0
Padelle antiaderenti, Altroconsumo ne mette alla prova 23 rivestite in teflon, pietra e ceramica. Per un buon risultato non serve spendere tanto Redazione Il Fatto Alimentare 16 aprile 2018 Tecnologia e Test Commenti 3
Il Canada interviene sulle bevande zuccherate alcoliche dopo la morte di una 14enne. Consultazione pubblica sulla regolamentazione Beniamino Bonardi 16 aprile 2018 Pianeta Commenti 0
Richiamati integratori a marchio Falcon Labs per presenza di steroidi e stimolanti non consentiti. L’allerta partita dall’Irlanda Redazione Il Fatto Alimentare 16 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
Grani antichi: continua il dibattito. Hanno qualità nutrizionali migliori o problemi nella tenuta in cottura? Il parere di Cubadda e Spisni Redazione Il Fatto Alimentare 13 aprile 2018 Etichette & Prodotti Commenti 10
Iceland, prima catena di supermercati britannica a eliminare l’olio di palma dai prodotti a proprio marchio per combattere la deforestazione Beniamino Bonardi 13 aprile 2018 Pianeta Commenti 0
Arriva il dietista al supermercato. Consulenza gratuita in tre Ipercoop del torinese Beniamino Bonardi 13 aprile 2018 Supermercato Commenti 0
Etichettatura degli alimenti: normativa, sanzioni e fake news. Conferenza a Bologna il 18 e il 19 aprile 2018 Redazione Il Fatto Alimentare 13 aprile 2018 Recensioni & Eventi Commenti 0
Farina di grano tenero richiamata per soia non dichiarata in etichetta. Via dagli scaffali anche ostriche dalla Francia per norovirus Redazione Il Fatto Alimentare 13 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
“La Paleo Dieta su misura”: nel libro di Wolf tornano i carboidrati (senza glutine), ma rimane un regime squilibrato. La recensione del nutrizionista Antonio Pratesi 12 aprile 2018 Recensioni & Eventi Commenti 2
Coop e Gros Cidac richiamano i semi di cumino biologici Nuova Terra: possibile presenza di Salmonella Redazione Il Fatto Alimentare 12 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
Jocca richiama fiocchi di formaggio per corpi estranei metallici. Via dai supermercati di tutta Italia Redazione Il Fatto Alimentare 12 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
Dimezzare il consumo di carne e latte entro il 2050 per salvare il clima. L’obiettivo ambizioso di Greenpeace Giulia Crepaldi 11 aprile 2018 Pianeta Commenti 1
Inghilterra, raddoppiati in quattro anni i ricoveri in cui l’obesità è la diagnosi primaria o secondaria. Nell’ultimo anno l’aumento è stato del 18% Beniamino Bonardi 11 aprile 2018 Pianeta Commenti 0
Gamberi: l’impatto ambientale dei crostacei che finiscono sulle nostre tavole è esagerato Agnese Codignola 11 aprile 2018 Pianeta Commenti 1
La Sugar Tax funziona, soprattutto per i poveri. Dossier della rivista medica The Lancet Beniamino Bonardi 11 aprile 2018 Pianeta Commenti 0
Grissini, è Grissin Bon a produrre per Coop, Esselunga, Despar e altre catene: ricette identiche, ma prezzi diversi. Attenzione anche a sale e calorie Valeria Balboni 10 aprile 2018 Etichette & Prodotti Commenti 0
Salmonella in salame senza glutine e lattosio e idrocarburi in integratore di semi di cumino nero… Ritirati dal mercato europeo 53 prodotti Valeria Nardi 10 aprile 2018 Allerta Commenti 1
Il caffè contiene acrilammide e sostanze potenzialmente cancerogene da dichiarare in etichetta? Il parere dell’Istituto Superiore di Sanità Agnese Codignola 10 aprile 2018 Sicurezza Alimentare Commenti 5
Il governo inglese annuncia un deposito con cauzione per bottiglie di plastica e lattine. Quasi un quarto non viene ancora riciclato Beniamino Bonardi 9 aprile 2018 Packaging Commenti 2
Test caffè in capsule Nespresso e compatibili della trasmissione Patti chiari: il prezzo non è sempre sinonimo di qualità. In testa Lidl con Viola espresso Bellarom Giulia Crepaldi 9 aprile 2018 Tecnologia e Test Commenti 6
Sede dello stabilimento obbligatorio in etichetta dal 5 aprile. In arrivo anche le sanzioni Dario Dongo 9 aprile 2018 Etichette & Prodotti Commenti 4
Lasagne pronte, poca carne e spesso meno del dichiarato. Il test della trasmissione svizzera À Bon Entendeur Beniamino Bonardi 9 aprile 2018 Tecnologia e Test Commenti 0
Lidl richiama pizza Deluxe per senape non dichiarata, Unicoop Tirreno ritira dagli scaffali mousse di baccalà per Listeria Redazione Il Fatto Alimentare 9 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
L’industria degli alcolici propone all’Ue l’autoregolamentazione su ingredienti e i valori nutrizionali in etichetta. Dissenso da cooperative e consumatori Beniamino Bonardi 6 aprile 2018 Etichette & Prodotti Commenti 0
Il 6 aprile entrerà in vigore la Sugar Tax in UK. Entrate dimezzate rispetto alle previsioni grazie alla riformulazione delle bevande Beniamino Bonardi 6 aprile 2018 Nutrizione Commenti 1
Basko, Coop e Unicoop Tirreno richiamano verdesca a fette congelata per mercurio oltre i limiti di legge Redazione Il Fatto Alimentare 6 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
Pellicole e carte per alimenti in cucina: ecco come usarle in modo giusto. Tutti i consigli dell’esperto Luca Foltran 6 aprile 2018 Packaging Commenti 0
Stop agli imballaggi di plastica usa e getta! L’appello di Greenpeace a Coca-Cola, McDonald’s e altre multinazionali del cibo Redazione Il Fatto Alimentare 6 aprile 2018 Pianeta Commenti 0
Aldi richiama le patatine Multipack Chips a marchio Snack Fun per presenza di latte non dichiarato in etichetta nelle Sfogliatine Redazione Il Fatto Alimentare 6 aprile 2018 Richiami e ritiri Commenti 0
La burla dei sacchetti che si possono portare da casa. Milioni di italiani ignorano che non cambierà assolutamente nulla. Coop propone: diamoli gratis Roberto La Pira 5 aprile 2018 Packaging Commenti 18
“Petit Paysan – Un eroe singolare”: il film sulla vita di un allevatore di vacche da latte tra conflitti morali e ineluttabilità incombenti Redazione Il Fatto Alimentare 5 aprile 2018 Recensioni & Eventi Commenti 0
Sacchetti ortofrutta: si possono portare da casa, va bene anche la carta e il supermercato deve controllare! Ma non conviene al consumatore Roberto La Pira 4 aprile 2018 Packaging Commenti 5
Carne di manzo: tutti i segreti della frollatura che infonde gusto e tenerezza. Attenzione all’etichetta Giulia Crepaldi 4 aprile 2018 Etichette & Prodotti Commenti 4
Anche l’acqua minerale contaminata dalle microplastiche. Nuovo studio di Orb Media su 11 marche famose Luca Foltran 4 aprile 2018 Sicurezza Alimentare Commenti 2
700 mila euro contro lo spreco alimentare: scade il 10 maggio il bando del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali Redazione Il Fatto Alimentare 4 aprile 2018 Recensioni & Eventi Commenti 0
Ikea studia il cibo del futuro e presenta cinque specialità a base di insetti, alghe e micro verdure idroponiche Beniamino Bonardi 4 aprile 2018 Pianeta Commenti 2
Il Fatto Alimentare
