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Micotossine in farina di mais italiana e istamina in acciughe spagnole… Ritirati dal mercato europeo 58 prodotti

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Tracce di soia nella pasta Carrefour

Nella settimana n°33 del 2016 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 58 (3 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi: tracce di soia in pasta di grano duro italiana a marchio Carrefour (per approfondimenti leggere qui); istamina in acciughe refrigerate dalla Spagna.

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Micotossine in 4 lotti di farina di mais italiana

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo un’unica segnalazione per la presenza di istamina in sgombri refrigerati dalla Spagna.

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato, la Francia segnala frammento di vetro in pomodori secchi in vaso di vetro; la Svezia segnala la presenza di residui di pesticida (clorpirifos) in mele; il Lussemburgo segnala la presenza di micotossine (fumonisine) in quattro lotti di farina di mais, via Francia.

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  Valeria Nardi

Valeria Nardi
Giornalista

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