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Tossina di Shiga in integratore bio a base di erba d’orzo

Nella settimana n°36 del 2016 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 47 (3 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi: presenza di tossina di Shiga, prodotta dal gruppo Escherichia coli, in integratore biologico a base di erba d’orzo dalla Germania dell’azienda Hanoju Deutschland GmbH (numero di lotto: 529918 e 525817; confezione da 180, 250, 500, 600, 1000 e 2000 compresse); aflatossine in arachidi in guscio biologiche provenienti dall’Egitto; mercurio in lombi di pesce spada (Xiphias gladius) congelati sottovuoto dalla Spagna; Listeria monocytogenes in insalata fredda con uova di carpa dalla Romania;

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Aflatossine in arachidi in guscio biologiche dall’Egitto

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: cibo per gatti dalla Svezia non idoneo per l’alimentazione animale (contenuto di proteine troppo elevato).

Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: residui di pesticidi (pirimifosmetile e lambda-cialotrina) in fagioli dall’occhio dal Brasile.

Questa settimana non ci sono esportazioni italiane in altri Paesi che siano state ritirate dal mercato.

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