Continua la caccia fotografica del cibo “tipico” servito nei locali della Grande Mela realizzata dalla “nostra corrispondente” Emanuela Zuccalà.

Sembrano surrogati della pizza questi sostanziosi panini da hamburger ricoperti di salsa di pomodoro e da un formaggio fuso vagamente simile al provolone. Da Hot & Crusty vanno a ruba.

Sarà perché il popolare “bakery cafè” tra la 14a strada e la Prima Avenue, filiale di una catena che ha otto punti vendita a Manhattan, è aperto 24 ore su 24. Meta obbligata per i nottambuli dell’East Village con il buco nello stomaco dopo un tour de force fra locali e discoteche. 

(Hot & Crusty, 400 East 14th Street)